Neue Wurst Kreation

19. 1.2010 05:14h, 0 Kommentare

 

Diese Jahr feier Buchs sein 200 Jähriges Jubiläum.

Das war auch für uns ein Grund, eine Wurst zu diesem Anlass zu Kreieren.

Das Buchserli besteht aus Schweinefleisch und Rindfleisch, ist von der herstellung her wie ein Landjäger ,also kalt geräucht.

Die Haupt Gewürze sind Paprika und Pfeffer und für die richtige schärfe sorgt der Cayen.

Diese Wurst können Sie kalt essen , im Wasser wärmen oder grillieren.

Essen kommen, die Buchserli warten schon.

 

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